Cięcie pod koniec zimy i latem
Kilku i kilkunastoletnie jabłonie bez szkody wytrzymują spadki temperatur nawet do -35°C. Ze względu na wysoką odporność drzew na mróz cięcie tego gatunku zaczynamy najwcześniej. Podczas cięcia zimowego wycinamy większe gałęzie oraz konary i formujemy koronę. Latem korygujemy wzrost drzew, skupiając się głównie na młodych, tegorocznych przyrostach. Po cięciu zimowym w koronie pojawia się w połowie lata sporo długich pędów. Pędy te, zwane wilkami, tylko zagęszczają koronę i zużywają asymilaty, a nie rodzą i owoców. W miarę możliwości starajmy się wyciąć pędy na obrączkę, czyli jak najbliżej pnia. Po takim zabiegu do środka korony wpada więcej światła, a w efekcie poprawia się zawiązywanie owoców. Do cięcia używamy standardowych sekatorów, a do wyższych koron sekatory z długimi rączkami.